Popularitas yang Timbul dalam Kemasan Makanan dan Minuman

admin@temno
admin@temno
October 21, 2021October 21, 2022

Tahun 2020-an dapat diketahui sebagai dekade penemuan kemasan di industri makanan dan minuman. Disokong oleh pergeseran permintaan di sejumlah bidang—termasuk keberlanjutan, kenyamanan pelanggan, dan peningkatan kemauan akan transparansi—kami mengamati pemikiran ulang mendasar perihal sistem produsen makanan, pengolah, dan perusahaan pengemasan mengemas produk mereka.

Mari kita lihat sebagian popularitas yang timbul paling menarik dalam kemasan makanan, dan apa artinya bagi masa depan industri.

Inisiatif Keberlanjutan
Selama sebagian tahun terakhir, ada tuntutan besar untuk pengemasan barang sehari-hari yang lebih berkelanjutan — yang paling kelihatan yaitu makanan dan minuman. Ini beberapa besar dalam wujud gerakan untuk sungguh-sungguh mengurangi prevalensi plastik sekali gunakan — penyebab yang dengan pesat mengumpulkan tingkat dukungan publik yang besar selama lima tahun terakhir.

Gelombang dukungan yang tiba-tiba dari publik inilah yang benar-benar memicu ledakan pilihan kemasan yang berkelanjutan. 67% konsumen di semua dunia berdaya upaya bahwa produk yang mereka beli patut dikemas dalam kemasan yang bisa didaur ulang , dengan 54% mengatakan bahwa ini yaitu pertimbangan aktif ketika berbelanja. Sikap ini tak akan kemana-mana, dengan 83% pembeli muda bersedia membayar lebih untuk produk yang dikemas secara berkelanjutan. Jadi, apa opsi untuk memuaskan kekhawatiran ini?

Kemasan kertas. Kertas dan karton timbul sebagai pilihan yang sesuai untuk kemasan plastik untuk banyak produk makanan yang berbeda. Kemasan kertas bisa lebih gampang diwujudkan dari bahan daur ulang, dan dengan sendirinya bisa didaur ulang atau dikomposkan. Sementara itu, pilihan kertas bisa menempuh energi, ketahanan kelembaban dan tenaga bendung yang sama seperti plastik lewat teknik penguatan berkelanjutan (contohnya pelapis berbasis air). Ada juga popularitas di sektor makanan kemasan dimana perusahaan menukar sedotan plastik dan perlengkapan makan dengan pilihan kertas/kayu.

Mengurangi volume kemasan. Mungkin sistem paling simpel untuk meningkatkan keberlanjutan dalam kemasan makanan, menghilangkan bagian yang tak perlu, masih dapat berimbas besar. Bukan hal yang aneh mengamati makanan yang dikemas dengan plastik dalam jumlah berlebihan—contohnya dalam kasus buah-buahan yang dikemas secara individual. Ini imbas dari desain kemasan yang buruk dan tak cuma boros, tapi juga lebih mahal. Mengidentifikasi dan menghapus bagian kemasan yang tak penting untuk kesejukan atau keamanan yaitu langkah permulaan yang bagus.

Kemasan isi ulang. Salah satu sistem untuk membikin kemasan yang diwujudkan dari bahan seperti plastik lebih berkelanjutan yaitu dengan mensupport konsumen untuk mengaplikasikannya kembali dan memberi mereka sarana untuk melaksanakannya. Walaupun masih yakni inspirasi pinggiran, konsep kemasan makanan yang bisa diaplikasikan kembali yaitu salah satu yang sudah menemukan kesuksesan skala kecil, dengan sebagian perusahaan makanan seketika ke konsumen mengumpulkan bahan kemasan untuk barang sehari-hari, membersihkannya dan mengaplikasikannya kembali untuk pengiriman di masa akan datang. Kemasan seperti itu dianggap “netral bagi lingkungan” sesudah sekitar 3 kali pengaplikasian . Pandangan ini juga menjadi kian populer di bidang ritel, dengan pengecer terbesar di Belanda menyediakan ransel yang bisa diaplikasikan kembali untuk buah dan sayuran .

Kemasan plastik daur ulang. Memasukkan plastik daur ulang ke dalam kemasan makanan yaitu sistem hebat lainnya untuk mengurangi pengaruh keseluruhan kemasan plastik kepada lingkungan dan memperlihatkan kredensial berkelanjutan terhadap konsumen. Walaupun yakni tantangan untuk memproduksi kemasan dari plastik daur ulang yang aman untuk makanan, kian banyak teknologi inovatif yang timbul di bidang ini untuk menolong mengurangi jumlah plastik baru yang diaplikasikan dalam kemasan makanan.

Menolong Konsumen
Sementara pengemasan berkelanjutan menjadi kewajiban bagi perusahaan untuk memenuhi janji lingkungan mereka dan menyelaraskan diri lebih dekat dengan skor-skor pelanggan mereka, ada beragam jenis penemuan pengemasan makanan lainnya yang melayani tujuan yang berbeda.

Di pasar yang jenuh, produk makanan dan minuman patut berkompetisi untuk menarik perhatian pembeli. Sebagai spot interaksi pertama yang dimiliki konsumen dengan suatu produk, pengemasan sungguh-sungguh penting untuk memenangkan pelanggan baru. Tapi penemuan ini tak lagi terbatas pada desain yang berani dan menarik. Sebagian kemasan makanan paling modern yaitu menggabungkan fitur yang benar-benar menolong konsumen.

Label yang terang. Pembeli tak pernah lebih cerdas perihal makanan yang mereka beli—artinya mereka kini menuntut label yang terang dan transparan pada seluruh makanan yang mereka beli. Produk dengan label yang memperlihatkan kandungan gizi, alergen, asal makanan dan pantas atau tidaknya untuk vegetarian kian diminati konsumen. Label tak lagi bisa lolos dengan menyembunyikan kabar penting ini dalam cetakan kecil.

tips

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *